"Gold vom Acker" kommt in die Regale

Die LBV Schrozberg produziert jetzt im Lagerhaus in Blaufelden eine Rapsöl-Eigenmarke für den Einsatz in der Küche. Für den Bedarf der Bäckerei läuft ein regionaler Feldversuch mit Getreide. Von Harald Zigan (erschienen im HT am 28. September 2019)